职位描述
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今天 更新 | 316 天前发布 | 已浏览 234 次 | 已有 2 人投递简历 | 已有 2 人评价 | 职位完整度 55% 厨师长山东福座产后护理有限公司 营业执照已认证 公司规模:100-499人 公司性质:个人企业 公司行业:其他行业 入驻时长:1年223天
薪资待遇: 面议 (试用期薪资80%,六个月内转正) 学历要求: 技校 招聘职位:厨师/厨师长 工作年限: 3-5年 招聘人数: 1人 联系方式: [ 查看 ]
江女士 (联系我时请说明是在58同城上看到的)
8张图片企业视频五险一金提供食宿生活超级便利(一公里内有26个小区...)1公里范围内有1家商场,56家餐馆,7个ATM,5家超市,3个加油站,2个火车票代售点,8家银行,26个小区
立即申请 此职位已承诺不收费。如有不实,立即举报»
工作尽在您掌中
职位描述 公司介绍 公司评价 申请记录 公司其他职位
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:
薪资待遇: 面议 (试用期薪资80%,六个月内转正) 学历要求: 技校 招聘职位:厨师/厨师长 工作年限: 3-5年 招聘人数: 1人 联系方式: [ 查看 ]
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1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:
工作地点
地址:济南
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
山东福座产后护理有限公司
- 其他
- 200-499人
- 私营·民营企业
- 济南市山大南路96号